Bing Wines_Nosiola

#BingWines

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Nosiola,大多數出現在Trentino的品種,在Lombardia及Veneto的加達湖附近也可能會找到。葡萄名稱的來源,最多被採信的就是來自Nocciola (榛果)這字,因為葡萄成熟時的顏色跟榛果類似,再加上用nosiola釀造的酒款會有一股榛果的味道,因此命了名。它可以是干白也可以是vino santo(寫法跟Toscana的vin santo不一樣喔!),皆表現優異。對我來說,酸度不高,有檸檬清香,輕鬆易飲款,就算是甜酒,濃稠甜度高但不膩(但我是螞蟻),有杏仁的口感。

Collisioni Festival — in Barolo, Piedmont.

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