🖇️Veneto大區裡，最具盛名的Amarone來自Vapolicella區域，這區域裡，除了有名的Fumane之外，還有每年復活節期間辦
Palio del Recioto 的Negrar。說真的，如果不是專研義大利酒的人誰會知道啊，但就這麼幸運的，我們認識了一位來自Negrar的義大利朋友 Mr.9酒先生 ，他的爺爺跟知名的Amarone酒廠有一些淵源外，酒先生本人跟當地的酒莊也都非常熟識，很幸運地在週五的晚上能夠一邊吃義大利菜，一邊品飲酒先生介紹的酒款。如果有興趣明年參與Palio的朋友，可以跟酒先生聯繫喔，喔對，他昨天還告訴我們，如果有朋友想體驗採收葡萄，他的酒莊朋友也可以安排，聽說是九月底的時候！